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Dai pendii ripidi ai vini sostenibili: Un futuro per la viticoltura eroica

Il patrimonio unico della viticoltura eroica La viticoltura eroica, una forma notevole e impegnativa di coltivazione della vite diffusa soprattutto in Europa, incarna la tradizione secolare e lo spirito di resilienza contro gli ostacoli naturali più impegnativi. Questa pratica specializzata si è guadagnata il titolo grazie alle incredibili sfide affrontate da coloro che la praticano. Questi agricoltori determinati affrontano condizioni …